ピーマン、総合点が高い

最近、ピーマンを買うことがあります。

改めて思ったのですが、

ピーマン、総合点が高い。

ものすごくうまい野菜かと言われると、そこまでではないかもしれません。

でも、ちゃんとうまい。

そして安い。

さらに使い勝手がいい。

手で裂ける。

種も簡単に取れる。

包丁とまな板を出さなくても、なんとかなる。

焼いても、煮ても、適当に味をつけても、だいたいうまい。

料理がそれほど得意でなくても扱いやすい。

この、

「うまい・安い・使いやすい」

のバランスが非常にいい。

一つの能力が突出しているわけではない。

でも、どの項目を採点しても点数が高い。

こういうものは強い。

先日は、半額になっていたアイコトマトを食べて、「こんなにうまいトマトがあったのか」と思いました。

アイコトマトには、わかりやすい感動がありました。

一方、ピーマンは少し違います。

食べるたびに、

「こいつ、使えるな」

と思う。

派手ではない。

でも安くて、使いやすくて、ちゃんとうまい。

ピーマン、総合点が高い。

最近ちょっと気に入っています。